Alimentación saludable y Nutrición integrativa
En ISAYBI entendemos la alimentación como una herramienta fundamental para mejorar el bienestar y el equilibrio del organismo. Nuestro objetivo es acompañarte con pautas nutricionales personalizadas, adaptadas a tus necesidades, siempre desde un enfoque integrativo y respetuoso con otros tratamientos o terapias convencionales que puedas estar realizando.
Trabajamos desde una visión global de la salud, teniendo en cuenta la relación entre el sistema digestivo, el sistema inmunitario y el sistema nervioso. Este enfoque nos permite ayudarte a comprender qué necesita tu cuerpo y cómo cuidarlo a través de la alimentación y el estilo de vida.
Nutrición integrativa: una visión global de la salud
Nuestro método se basa en la neuro-inmuno-enterología y la nutrición integral, poniendo el foco en:
El equilibrio del sistema digestivo
La respuesta inflamatoria e inmunitaria
El impacto del estrés y el estilo de vida
La importancia de una alimentación consciente y adaptada a cada persona
No creemos en dietas rígidas ni soluciones rápidas, sino en procesos de acompañamiento progresivos, realistas y sostenibles en el tiempo.
Cómo te acompañamos
Ofrecemos un asesoramiento individualizado que puede incluir:
Educación nutricional
Orientación en hábitos y estilo de vida
Aprendizaje práctico para mejorar la relación con la comida
Además, damos un valor especial al arte de la gastronomía, ayudándote a aprender a cocinar, disfrutar de la comida y hacer de la alimentación un acto de autocuidado
Herramientas que utilizamos
Según cada caso, podemos apoyarnos en diferentes recursos de orientación nutricional:
Nutrición Celular Activa
Perfil nutricional
Microbioterapia y micoterapia
Evaluaciones del equilibrio intestinal , estudios de microbiota
Pruebas funcionales digestivas (como test de aliento)
Valoración de metabolitos orgánicos y minerales
Acompañamiento en estilo de vida
Nutrición Celular Activa
La Nutrición Celular Activa es un enfoque dentro de la nutrición integrativa que pone el foco en cuidar el organismo desde su base: la célula. Cuando nuestras células reciben los nutrientes adecuados y se reducen los factores que las sobrecargan, el cuerpo puede funcionar de forma más equilibrada.
El estilo de vida actual, el estrés, la alimentación poco variada o la exposición a factores ambientales pueden influir en el estado nutricional celular. A través de la alimentación y de recomendaciones personalizadas, buscamos favorecer un entorno interno más equilibrado, respetando siempre el ritmo y las necesidades de cada persona.
Un enfoque progresivo y respetuoso
El trabajo desde la Nutrición Celular Activa se realiza de forma gradual y personalizada, principalmente a través de:
Cambios adaptados en los hábitos alimenticios
Mejora de la calidad nutricional de la dieta
Apoyo con nutrientes y oligoelementos cuando es necesario
Integración de hábitos de vida saludables
Este enfoque no pretende imponer cambios bruscos, sino acompañar procesos sostenibles en el tiempo, favoreciendo el bienestar general del organismo.
Neuro-Inmuno-Enterología
La Neuro-Inmuno-Enterología es un enfoque integrativo que estudia la relación entre el sistema digestivo, el sistema inmunitario y el sistema nervioso, entendiendo que todos ellos se influyen mutuamente.
Desde esta visión, la alimentación, el estilo de vida, el estrés y el estado emocional pueden tener un impacto directo en cómo nos sentimos física y mentalmente. Por ello, es importante observar el cuerpo como un conjunto, y no como sistemas aislados.
Una mirada global al bienestar
A través de la Neuro-Inmuno-Enterología, buscamos comprender cómo responde el organismo ante diferentes estímulos y acompañar a la persona con pautas personalizadas que favorezcan el equilibrio interno.
Este enfoque puede ayudar a tomar conciencia de:
La importancia de una buena salud digestiva
El papel del sistema inmunitario en el bienestar general
La influencia del estrés y del ritmo de vida
La conexión entre alimentación, emociones y energía
Cómo lo integramos en ISAYBI
En ISAYBI utilizamos la Neuro-Inmuno-Enterología como una herramienta de acompañamiento y educación nutricional, integrándola dentro de un enfoque de nutrición consciente, progresiva y respetuosa.
El objetivo no es aplicar soluciones estándar, sino ofrecer orientación adaptada a cada persona, siempre en convivencia con otros tratamientos o recomendaciones profesionales que ya esté siguiendo.
El intestino como eje del bienestar
En ISAYBI entendemos el intestino como un elemento clave en el equilibrio global del organismo. Su correcto funcionamiento influye no solo en la digestión, sino también en el sistema inmunitario, el estado inflamatorio, la energía y el bienestar emocional.
Desde un enfoque integrativo, prestamos especial atención al ecosistema intestinal, observando cómo el estilo de vida, la alimentación y el estrés pueden afectar a su equilibrio.
Acompañamiento desde la salud digestiva
El trabajo con el intestino se realiza desde la observación y el acompañamiento personalizado, teniendo en cuenta aspectos como:
La respuesta digestiva a los alimentos
El confort intestinal y el ritmo digestivo
La relación entre alimentación y sistema inmunitario
La influencia del estrés en el aparato digestivo
El objetivo es favorecer un entorno intestinal más equilibrado, siempre de forma progresiva y respetuosa.
Intestino y cerebro: una conexión esencial
El intestino mantiene una comunicación constante con el sistema nervioso, lo que se conoce como el eje intestino–cerebro. Esta conexión explica por qué el estado digestivo puede influir en el estado emocional, la claridad mental y la sensación general de bienestar.
Por ello, en ISAYBI integramos la alimentación, el acompañamiento emocional y el estilo de vida como pilares fundamentales para cuidar esta relación de forma consciente.
Microbioterapia inmunitaria
La microbioterapia inmunitaria es un enfoque dentro de la nutrición integrativa que tiene como objetivo apoyar el equilibrio de la microbiota intestinal, un elemento clave en el bienestar digestivo y en la respuesta del sistema inmunitario.
La microbiota está formada por microorganismos beneficiosos que conviven en nuestro intestino y que desempeñan un papel fundamental en la digestión, la absorción de nutrientes y la protección del organismo.
Cuidar la microbiota de forma consciente
El equilibrio de la microbiota puede verse influido por la alimentación, el estrés, el ritmo de vida o determinados hábitos. Desde la microbioterapia, se busca acompañar al organismo mediante recomendaciones personalizadas que ayuden a mantener una microbiota diversa y equilibrada.
Este enfoque se integra siempre dentro de una visión global de la persona, respetando su momento vital y sus necesidades individuales.
Cómo lo trabajamos en ISAYBI
En ISAYBI utilizamos la microbioterapia como una herramienta de apoyo, combinada con la alimentación consciente, el estilo de vida y otros enfoques de la nutrición integrativa.
El objetivo es favorecer un entorno intestinal más equilibrado, como base para el bienestar general, siempre desde un acompañamiento progresivo, respetuoso y personalizado.
Micoterapia
La micoterapia es un enfoque dentro de la nutrición integrativa que utiliza hongos funcionales por su interesante perfil nutricional y su potencial para apoyar el bienestar general del organismo.
Los hongos forman parte de la alimentación y de las tradiciones de muchas culturas desde hace siglos, y hoy en día siguen despertando interés por su composición natural y su papel dentro de un estilo de vida saludable.
Hongos funcionales y bienestar
Los hongos utilizados en micoterapia aportan de forma natural compuestos como:
Polisacáridos (β-glucanos)
Fibra prebiótica
Vitaminas del grupo B
Minerales y antioxidantes
Otros compuestos bioactivos de interés nutricional
Estos componentes pueden contribuir al equilibrio del sistema inmunitario, al bienestar digestivo y a la respuesta del organismo frente al estrés cotidiano, siempre dentro de un enfoque global y personalizado.
Un enfoque integrativo y personalizado
En ISAYBI, la micoterapia se integra como una herramienta de apoyo dentro de la nutrición integrativa, teniendo en cuenta la alimentación, el estilo de vida y las necesidades individuales de cada persona.
El objetivo no es aplicar soluciones universales, sino acompañar procesos de autocuidado conscientes, respetando el momento vital de cada persona y en coherencia con otros cuidados que pueda estar siguiendo.
Un camino hacia el bienestar, paso a paso
La alimentación es mucho más que lo que comemos. Es una forma de relacionarnos con nuestro cuerpo, con nuestras emociones y con nuestro ritmo de vida. En ISAYBI entendemos la nutrición como un proceso de acompañamiento consciente, donde cada persona es única y merece una atención personalizada.
Desde la nutrición integrativa, unimos diferentes enfoques para ayudarte a comprender mejor tu organismo, mejorar tus hábitos y avanzar hacia un mayor equilibrio, siempre desde el respeto, la escucha y la coherencia con tu momento vital.
No se trata de cambiarlo todo de golpe, sino de dar pasos realistas y sostenibles que te acerquen a una forma de cuidarte más consciente y alineada contigo.
Si sientes que es el momento de cuidar tu alimentación desde una mirada más integrativa, estaré encantada de acompañarte.
Puedes ponerte en contacto conmigo y dar el primer paso hacia un mayor bienestar.
Sobre mí
Soy Esmeralda, y acompaño a las personas a mejorar su bienestar a través de la alimentación consciente y la nutrición integrativa. Mi enfoque parte de una mirada global del cuerpo, donde la escucha, el respeto por los ritmos individuales y la personalización son fundamentales.
Trabajo desde la nutrición integrativa, integrando conocimientos en neuro-inmuno-enterología, nutrición celular y salud digestiva, siempre con el objetivo de ayudar a comprender mejor el propio cuerpo y favorecer hábitos más equilibrados y sostenibles.
Creo en los procesos progresivos, en la educación nutricional y en una forma de cuidarse que no se base en la exigencia, sino en la coherencia y el autocuidado.
“Ponte en contacto conmigo y da el primer paso hacia tu bienestar.”